七草粥の時期ですよね、
もう日にちがかわって
7日になり松の内が終わり
七草粥を食するに日なりましたね
土地に寄れば15日ごろにおこなう場所もありますが
まあ1月20日までには食べてみてください
今日から仕事始めの方も多いと思います
正月の間の食事の偏りや、飲酒、生活リズムの乱れを
調整するためにも苦味の多い
これら野草を、七草粥を食べるようにしてください
漢方薬で苦味は、苦味健胃薬という言葉があるように
胃腸のバランスをとる味です
また昔から良薬は口に苦しとも言います
健康維持のためのも、この慣習を
するようにしてみてはいかがですか?