体を温かく6

今回は少ないですが

料理編ということで

 

私は料理をしないように思われます

料理作るの苦にならないというと

みんな一度は引きますが。。。。

 

昔から料理するのが当たり前で

育ってきてますから

 

とにかく生姜をどのように料理に使っているかを

今回紹介します

 

パスタを作るときに生姜を使います

よく低温のオリーブオイルでにんにくをいためます

そして材料をいためる段階で

一緒に生姜をみじん切りや薄切り、針しょうがで加えます

色々な切り方は、他の材料の種類によって変えているだけで

特に関係ないです

大体4人程度のパスタににんにく2から3片に

生姜はよくスーパで売っているものぐらいの大きさで

約6分の1程度加えます。

結構おいしくなりますよ

 

それとにんにくだけよりか、この時期は特に

体が、胃腸の調子がよくなりやすいですよ

ホカホカして気持ちよく

食べた後でも、胃は大丈夫です。

 

便秘の女性は、きのこのパスタに生姜を使うと

結構便通よくなりますよ

あときくらげを使ったパスタなど

味もよく、便通もいいので

一度作ってみてくださいね

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