漢方と食材

漢方薬の食材の考え方で、

その土地で住んでる人は、その土地でできる食べ物を旬の時に、食べていると

元気に健やかに生きれるといわれています。

さてここで、この近年の温暖化が進んで、育つ野菜や果物が激変してきていますし、

旬でもない時期にでも収穫できるようなことが増えてきました

以前は沖縄まで出ないと育たないパイナップルやマンゴー、バナナなどまで

温室を使いながらでも、東京のど真ん中で育ていたのを鉄腕DASHで見ましたし

本当にいいのかな、このままとれているものを食べて生活するのがいいのかなと思っています。

まずパイナップルなど南方系の食べ物は、気温が高くなるため、

体を冷やす効果や、疲れを緩和するために糖質をとれるようになっていますよね

これから暑い夏がやってきます。すでに暑いところも多くなっています。

うまくパイナップルなどを食べて、夏バテを防いでくださいね。

ポイントは、夜遅くには食べないこと。

胃腸が冷えて、余計に夏バテが早く来てしまいますよ。