七草粥について
七草粥を1月6日もしくは1月7日の朝食に食べましたか?
地方によって日にちは違うそうですが
そもそも1年間の無病息災を願って食べるとか
正月の間の祝宴や祝酒などで弱った胃腸を
整え・休ませるためとか
ちなみに七つの草は
1.せり
2.なずな
3.ごぎょう
4.はこべら
5.ほとけのざ
6.すずな
7.すずしろ
です
次のイベントは小正月です。これも地域性がありますが
やはり根菜類を中心とした精進料理です
一番胃腸が弱りやすいこの時期
症状が出る前に、少しでも予防できるなら
予防してみませんか?