お正月に向けて

12月も半ばとなり、

クリスマスムードも、お正月商戦も高まってきました。

そんな中、

私の一番の課題は、

子供の通知表でなく、

おせち料理や大掃除でなく、

1月3日に行われる炊き出しです。

牛丼250人分、豚汁250人分、フルーツポンチ200人分、

栗ぜんざい120人分です。

この采配を担当している訳なのですが、

ちゃんとおいしく作れるか、

十分足りるか、

トラブルなく終われるか、

あれこれ考えてしまいます。

でも、最近は考えて心配することに疲れてきて、

ちゃんと出来た場合の、

自分へのご褒美ばかり検討中です;)

 

                 しんごママ

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