むーみんblog

相変わらず、パンを作って愛でています。むーみんです。

今月、友達が家に遊びに来てくれる事になり、パンパーティをすることに！

はい、張りきりました(〃▽〃)

友達の到着に合わせて焼きあがるようにし、焼きたてほやほやの塩パンを食べてもらうというミッションを勝手に決めて、勝手にクリア！(￣^￣)

他のパンは１週間ほど前から焼いていき、冷凍保存したものを解凍し、温めました。

一番作る過程が可愛かったものを紹介します。

生地に大葉を練りこみ、中身は明太ソース、角切りバター、そしてアクセントに小さく切ったさきいかを忍ばせました。

二度折り込み、四角に切り、発酵中の写真がこちら

か、かわいい…

これが噂のはみ出しバターです(゜o゜)

（※自分がそう呼んでるだけ）

ワイルドな焼き上がりで、さきいかの食感も良きでした。

 

 

それから、夏の私の塩分補給方法！

塩パンを食す、です。(￣^￣)

(※もれなく、バターの脂質も摂取)

 

早速、夏の塩分補給塩パンを紹介。

ふわふわ塩パン↓

 

さくさく塩パン↓

 

かりかり塩パン↓

(三日月をイメージしたのに、どう見ても豚のお尻…)

 

あまじょっぱい系、ハニー塩パン

 

溶け出たハニーバターはキャラメルみたいでした。

 

私はシンプルなさくさく派でした。

いろんなレシピを見ながら作ってますが、もっと練習して研究してさらにおいしい「むーみんの塩パン」

いつか生み出したいです！(^-^)⊃⌒♡🥐

 

今回もパン愛好家にお付き合いありがとうございました。

むーみん