干し柿

今年は雨が少なく、気温が下がるのも早かったためか

干し柿が上手に出来たので、柿の出荷量が多いのもあり

3回も干し柿を作ってしまいました((+_+))

渋が抜けて、かつ、まだ柔らかいうちに食べると

ネットリとして甘みもあってとても美味しいのですが、

1回に柿を丸々1個ずつ食べることになるので

食べすぎに注意しなければ！！(;^ω^)

　　O.K.