つくし
先日家の周りにつくしが出ており、採って食べました。
我が家では醤油で煮て、卵とじにしていただくのですが、近所の人はみりんを使って甘辛くしていたり、
調べると、バター炒めがあったりと、意外と色々な味付けがあるのですね。
今年はもうつくしのかさが開いてきているので、また来年かな?
ro
我が家では醤油で煮て、卵とじにしていただくのですが、近所の人はみりんを使って甘辛くしていたり、
調べると、バター炒めがあったりと、意外と色々な味付けがあるのですね。
今年はもうつくしのかさが開いてきているので、また来年かな?
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